話說我當家庭煮夫已經一兩個月了。為什麼呢？單純只是因為老婆要工作，既然我有暑假，不如就留在家裡（否則照以往都要去學校上輔導課），孩子就不用去上安親班。於是一個整天在家裡的人，當然是煮飯洗衣拖地陪小孩玩，全部都包了，哪個家庭主婦不是這樣呢？
實話說起來，我在婚前，是連生肉都沒摸過的。剛接觸時覺得軟軟黏黏的好噁心啊！都怪媽媽照顧得太好，一向是飯來張口，水果來伸手，自然地「君子遠庖廚」。切個蘋果梨子，已是最大極限，瓦斯爐的功能僅僅是煮水餃。恐怕現在還有一些男人到我現在這個年紀還是這樣吧？
婚後自然是多做了一些，然而也是老婆廚藝太好，我在旁邊就只是個打雜角色。美其名「二廚」，做的只是烹飪前的洗菜切菜，和吃飽後的洗碗。我常和她說為什麼我成天在拍大蒜剝大蒜皮？她反問不然你還會幹麼？
主要也是依賴心使然，一旦非得親上火線了，才會認真看待做菜這件事。
雖然所有家事裡，烹飪是複雜度最高，最需要「專業」技能的，但它當然也是最有成就感的。擦地板和晾衣服，只是讓原來髒的東西變乾淨，它「變」不出什麼花樣。炒菜就不同了，它是個藝術。我常覺得好的主婦是個廚房的魔術師，一堆市場買來的生鮮食材，在媽媽的巧手下，只要一段時間，就變出一道道彩色噴香的菜餚，白飯端上來，就可以大快朵飴一番。看到孩子們扒飯搶菜，就是最大的喜悅。這麼「容易」有成就感的事情，在現實生活中也不太多見了。
外食吃多了，其實是更能體會家常菜的美好。吃餐館裡香噴噴的「名菜」時，固然是達到味覺的刺激，有一種爽快的感覺。然而吃完的結果，往往是口乾舌燥（鹽巴味精加太多），甚至最後拉肚子（不一定是不乾淨，太油膩或吃太多也會）。所以家常菜應該是「本業」，最沒有負擔的。如果吃多了嫌清淡，再去外面「衝鋒陷陣」一番，但別忘了，最後還是要回家「療養」。胃腸是經不起經年累月的操的。
體驗家庭煮夫最大的感想是，常常另外一半正在外面經營什麼興邦定國的大事業時，你想的只是冰箱裡那半條蘿蔔要怎麼料理才不會浪費。這些真的看來像是雞毛蒜皮的小事，如何鉅細靡遺地處理好，就是你的全部。你的快樂只有建築在炒了一道好菜，看到孩子們滿意的一個笑容上。和外頭的「事業」比起來，這些比較起來真的很緲小，但如果這些事沒有人做，做不好，那其他什麼事業也都甭提了。
我想，這就是傳統觀念「一個成功的男人，背後都有一個辛苦的女人。」的意思吧！不過現在的社會，是不用那麼拘泥男女角色了。
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